らうめん！
今日のお昼ご飯は新潟市の中央卸売市場の「水産食堂」で、定食でも食べようと思っていたのですが、その時間はまったく別方向にいたものであえなく断念。
ちなみにこんな定食が550円（ドリンクバー付）
思いっきりピンボケ。
メインはこちら。
かんぱち、いか、えびの3点セット。
結構食べ応えあります。
そして1階にあるお寿司屋さんの海鮮丼はこちら。（店の名前をど忘れ。）
はいドン！
チョ～豪華。値段も豪華で1,800円なり。
丼といってもラーメンどんぶりくらいあるので、すっごくお腹いっぱいになります。
そんで今日のお昼は新発田市のジャスコ内にあるラーメン屋さん「武蔵」。
で、今日のチョイスは「からしみそラーメン」
お腹が減って待ち遠しい。
きたぁ～。
上の赤い奴がからし味噌です。
ストレートの中太面と言ったところか、オーソドックスなみそスープと相まってなかなかうまい。
少しずつニンニクの利いたからし味噌を溶かしながら食べるとドンドン旨みが増す。
これは、からし味噌を溶かしたほうが旨い。ベースのスープはその分オーソドックスなわけね。納得。
ふぅ～完食。
ごちそうさまでした。